Kars Köy Bulguru Pilavlık (1000 gr)
Kars’ın tertemiz havası, soğuk iklimi ve verimli topraklarında geleneksel yöntemlerle üretilen Kars Köy Bulguru Pilavlık, besleyici değeri ve doğal lezzetiyle sofralarınıza gerçek Anadolu tatlarını getiriyor. Katkı ve koruyucu içermeyen bu bulgur, taş değirmenlerde öğütülerek hazırlanır ve doğal güneş ışığında kurutulur.

Üretim Süreci
Kars yöresinde geleneksel tarım usulleriyle yetiştirilen sert buğdaylar, hiçbir kimyasal işleme maruz kalmadan kaynatılır, kurutulur ve taş değirmenlerde kırılarak pilavlık boyuta getirilir. Bu süreçte hiçbir rafine ürün ya da katkı maddesi kullanılmaz. Ürün tamamen köy usulü ve el emeği ile hazırlanır.

Tadım Notları
Kars köy bulguru, iri taneli ve hafif kehribar rengindedir. Piştiğinde tane tane dökülen yapısı ve doyurucu dokusuyla fark yaratır. Kendine has doğal bir buğday aroması taşır. Geleneksel tereyağlı bulgur pilavlarında, sebzeli ya da etli tariflerde mükemmel sonuç verir.

Besin Değerleri
Yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemini destekler, uzun süre tok tutar. Aynı zamanda B vitaminleri, demir, magnezyum ve protein açısından da zengindir. Doğal bir karbonhidrat kaynağı olarak enerji verir ve dengeli beslenmeye katkı sağlar. Rafine edilmediği için mineral içeriği korunur.

Kullanım Alanları
Köy bulguru, özellikle klasik pilav tariflerinde, etsiz ya da etli yemeklerde, salatalarda, dolmalarda ve çorbalarda kullanılabilir. Doğal tadı sayesinde baharatlarla ve yöresel malzemelerle mükemmel uyum sağlar. Vegan ve vejetaryen mutfağı için de ideal bir temel besindir.

Sonuç
1 kilogramlık ambalajda sunulan Kars Köy Bulguru Pilavlık, gelenekten gelen lezzeti, doğal içeriği ve besleyici yapısıyla hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçimdir. Sofralarınıza katkı maddesiz, taş değirmen lezzetinde ve Anadolu’nun ruhunu taşıyan gerçek bir bulgur çeşidi arıyorsanız, bu ürün tam size göre!