Premium Coğrafi İşaretli Çoklu Çiçek Balı (1000 gr)
Premium Coğrafi İşaretli Çoklu Çiçek Balı, Kars’ın eşsiz doğasında, binbir çeşit endemik çiçeğin nektarından elde edilen tamamen doğal ve katkısız bir baldır. Yüksek rakımlı yaylalarda, mevsiminde toplanan çok sayıda farklı çiçek türünün özlerini barındıran bu bal, yoğun aroması, altın sarısı rengi ve zengin besin değerleriyle öne çıkar. Coğrafi işaretli olması ise bu lezzetin ve kalitenin tescilidir.
Üretim Süreci
Bu özel bal, Kars yaylalarında serbest gezen arı kolonileri tarafından, doğal döngülere uygun olarak üretilir. Arılar, pestisit ve kimyasal ilaçlardan uzak, tamamen doğal florada yer alan birçok farklı çiçekten nektar toplar. Bal, kovandan alındıktan sonra soğuk süzme yöntemiyle işlenir ve ısıl işlem görmeden kavanozlara doldurulur. Böylece tüm doğal enzimleri ve vitaminleri korunur.
Tadım Notları
Premium Çoklu Çiçek Balı, yoğun ve karmaşık bir çiçek aroması sunar. Hafif meyvemsi alt tonlara sahip bu bal, damakta uzun süre kalıcı bir tat bırakır. Kıvamı yoğundur, rengi ise açık kehribar tonlarındadır. Kahvaltılarda, sıcak içeceklerde ya da doğrudan kaşıkla tüketildiğinde damakta benzersiz bir doğallık hissi bırakır.
Besin Değerleri
Bu bal, yüksek oranda doğal antioksidan, mineral (özellikle potasyum, demir, kalsiyum) ve B vitaminleri içerir. Doğal enerji kaynağıdır ve bağışıklık sisteminin desteklenmesinde önemli rol oynar. Aynı zamanda içerdiği polen ve enzimler sayesinde sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler gösterir.
Kullanım Alanları
Premium Coğrafi İşaretli Çoklu Çiçek Balı; kahvaltılarda, yoğurt ya da tahinle karıştırılarak, bitki çaylarına doğal tatlandırıcı olarak ya da hamur işlerinde kullanılabilir. Özellikle soğuk algınlığı dönemlerinde sıcak su ve limon ile karıştırılarak doğal destek olarak tercih edilir. Ayrıca şık kavanoz ambalajı ile hediye olarak da değerlendirilebilir.
Sonuç
Kars’ın doğal florasından gelen, coğrafi işaretiyle tescillenmiş bu 1000 gramlık Premium Çoklu Çiçek Balı, doğanın saf halini sofralarınıza getiriyor. Katkısız, ısıl işlem görmemiş ve tamamen doğal bu ürün, hem sağlıklı yaşamı benimseyenler hem de gerçek bal lezzetini arayanlar için ideal bir tercihtir.